Chleb baltonowski z oferty Gminnej Spółdzielni Samopomoc
Chłopska w Rabce Zdroju zdobył certyfikat Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego "Doceń polskie" oraz tytuł
TOP PRODUKT.
Decyzja o wyróżnieniu chleba baltonowskiego zapadła podczas XVII atestacji żywności, która
odbyła się 29 lipca 2015r. w Czeladzi. Tego dnia Loża Ekspertów programu "Doceń polskie", której
członkami są specjaliści z branży spożywczej, oceniła ponad 200 produktów, które zakwalifikowano
do udziału w audycie. Artykuły te posiadają tzw. polski akcent. Pod pojęciem tym kryje się
związek wyrobu żywnościowego z naszym krajem; tradycyjna receptura, bazowanie na rodzimych
składnikach lub produkcja wyrobu na terenie Polski. Do certyfikacji kwalifikowana jest tylko
żywność spełniająca ten warunek.
Wszyscy eksperci indywidualnie ocenili wyroby biorące udział w audycie, a następnie każdemu
z osobna przyznali punkty w skali 1-10 za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny.
Warunkiem zdobycia godła promocyjnego jest uzyskanie m.in. 7,5 punktu. Żywność z maksymalnymi
notami zdobywa także tytuł TOP PRODUKT.
DLA ZAINTERESOWANYCH
|